陝西省加快推進食用菌全産業鏈建設

6月21日，陝西省食用菌全産業鏈建設推進會在商(shāng)洛市柞水縣召開(kāi)。會議指出，全省食用菌全産業鏈建設要堅持“擴規模、強加工(gōng)、創品牌、促融合”的發展思路，加強工(gōng)作謀劃，狠抓工(gōng)作落實。

會議強調，推進食用菌全産業鏈建設要着眼“十四五”全面開(kāi)新局、“三農”工(gōng)作重心曆史性轉移的重要節點，立足資(zī)源禀賦，突出區域特色，強化規劃設計和政策創設，系統謀劃食用菌全産業鏈建設産業發展方向；要統籌發展初加工(gōng)、精深加工(gōng)和綜合利用加工(gōng)，在食用菌産業多元化開(kāi)發、多層次利用、多環節增值上想辦法、出實招，深化品牌孵育、提升與整合，聚焦精深加工(gōng)，實施品牌營銷戰略促進鏈隊合作、産業增效和聯農增收。

會議強調，食用菌全産業鏈建設要突出“鏈條壯大(dà)、價值提升、農民增收”三個關鍵去(qù)培育主體(tǐ)，構建以龍頭“鏈主”企業爲核心、家庭農場爲基礎、專業合作社爲紐帶、廣大(dà)農戶參與的“鏈主”群，強化聯農帶農益農機制；要充分(fēn)發揮科研智庫優勢，打造共性技術研發平台和創新聯合體(tǐ)，針對産業的瓶頸問題開(kāi)展聯合攻關，突出科技創新，推動産業高質量發展；要堅持圍繞重點、找準典型，實事求是、分(fēn)類指導，抓點帶面、整體(tǐ)推進，積極探索食用菌全鏈條發展中(zhōng)湧現的新思路、新方法和新舉措，認真總結推動工(gōng)作中(zhōng)形成的好經驗、好做法、好成效，大(dà)力推廣突出先進、突出典型、突出榜樣。

陝西省各市（區）農業農村(cūn)部門負責同志(zhì)，部分(fēn)重點縣（區）政府分(fēn)管負責同志(zhì)、農業農村(cūn)部門負責同志(zhì)，廳機關有關處（室、局）負責同志(zhì)、全産業鏈工(gōng)作專班負責人、食用菌産業體(tǐ)系有關專家、重點企業代表，共120餘人參加了會議。

作者：農民日報·中(zhōng)國農網記者 胡明寶