以色列盛行節水農業

每年都推出新的滴灌技術與設備，研究出埋藏式、噴灑式、散布式等多種灌溉方式
    以色列一(yī)半以上的地區屬于典型的幹旱和半幹旱氣候，大(dà)部分(fēn)土地被丘陵、沙地所覆蓋，地中(zhōng)海的沿海岸狹長地帶和幾個内陸山谷是全國僅有的幾處土地肥沃的地區，森(sēn)林覆蓋率爲5.7％。而且由于降雨稀少，一(yī)半的農耕地必須使用灌溉供水才能種植作物(wù)。多樣的氣候條件、季節溫度，不利的特殊自然環境，以及發展經濟的緊迫要求，促使以色列不得不自行開(kāi)發資(zī)源，挖掘潛力，因地制宜地發展農業生(shēng)産，走一(yī)條獨特的科技興農發展之路。
    以色列的農業灌溉技術經曆了大(dà)水漫灌、溝灌、噴灌和滴灌的幾次革命，每次革命都是農業節水技術的一(yī)次大(dà)飛躍。
    以色列建國初期的20世紀50年代，就以噴灌技術代替了長期使用的漫灌方式。到了1965年，水利工(gōng)程師西姆查·布拉斯受到自家花園中(zhōng)一(yī)次由于水管偶然漏水而滴濕了植物(wù)這一(yī)現象的啓示，首次提出了滴水灌溉的想法，并由他的兒子初步研制出了滴灌裝置。後來由于塑料工(gōng)業技術的發展與普及，使得滴灌技術的實現不僅成爲可能，且日臻完善。
    與其他灌溉方式相比，滴灌技術的主要優點在于：
    (1)節約了水資(zī)源。滴灌直接供水到植物(wù)根系，減少了水蒸發損失。它不是灌溉土壤，而是灌溉植物(wù)的根系。還可将肥料與水一(yī)起輸送給作物(wù)(即肥料灌溉)。
    (2)使土壤保持良好的通氣性，降低土壤的鹽化程度，減少雜(zá)草生(shēng)長。
    (3)灌溉時，農民不必守在田間，可同時從事其他的施肥、剪枝、收割等工(gōng)作。
    (4)可減少農藥的用量，從而節省了資(zī)金和勞動力投人，***終降低了耕種的生(shēng)産成本。
    滴灌技術的發明及其發展，是近幾十年來以色列農業生(shēng)産技術發展史上的一(yī)個裏程碑，更是以色列對世界農業節水灌溉技術和方法***大(dà)貢獻。現在，以色列全國的灌溉土地都使用了壓力灌溉這種技術和方法，使單位面積土地的耗水量下(xià)降了50％～70％，而水的使用效率大(dà)大(dà)提高，農業用水量大(dà)量減少。
    以色列的耕地面積爲34.7萬公頃，灌溉面積爲18.7萬公頃，灌溉率爲52％，單位灌溉水量390立方米，人均灌水量164立方米即可養活1個人，用水量很低。同時，以色列80％的灌溉土地都在滴灌時使用水肥灌溉法，即“肥料灌溉”，将灌溉與施肥同時進行，一(yī)次完成。
    以色列每年都推出新的滴灌技術與設備。現在從滴灌技術中(zhōng)又(yòu)派生(shēng)出埋藏式灌溉、噴灑式灌溉、散布式灌溉等。以色列在農業灌溉領域具有良好的經驗，以此爲基礎還開(kāi)發出了一(yī)系列新的灌溉技術，并使這些技術成功地走入國際市場。