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杏鮑菇菌渣飼喂肉牛可代替部分(fēn)粗飼料

2021/11/10

近年來,國内玉米、豆粕等主要飼料原料價格持續上漲,而飼料原料成本通常占飼料總成本的70%以上。爲了降低肉牛養殖成本,河北(běi)省肉牛創新團隊養殖崗專家聯合承德綜合試驗站,利用廢棄杏鮑菇菌渣開(kāi)發肉牛飼料試驗并取得顯著成效。崗站專家團隊經過多次調研後,于今年7月份在河北(běi)承德平泉市億園生(shēng)物(wù)科技有限公司開(kāi)展了杏鮑菇菌渣發酵試驗。随後,專家團隊又(yòu)于8月3日在承德市承德縣岔溝鄉緻和堂村(cūn)的承德緻和農業發展有限公司,開(kāi)展了杏鮑菇菌渣發酵飼料飼喂肉牛的飼養試驗。

圖爲科研團隊在平泉市億園生(shēng)物(wù)科技公司開(kāi)展菌渣發酵試驗

圖爲 創新團隊崗站聯合開(kāi)展肉牛飼喂試驗

該試驗于10月底結束。經觀察,在飼喂杏鮑菇菌渣之後,育肥公牛平均日增重較飼喂之前有一(yī)定程度的增加,采食量也有所增加,采食時間也較之前有所延長,空懷母牛在飼喂杏鮑菇菌渣之後較之前在發情、體(tǐ)态、毛色、面容等方面都有不同程度的改觀,飼喂之後日增重也有不同程度的增加。而試驗數據分(fēn)析結果也表明,日糧中(zhōng)添加15%的杏鮑菇發酵菌渣,平均日增重達1.43公斤,較對照組僅僅爲1.15公斤,差異極顯著。這預示杏鮑菇菌渣經發酵處理可以成功代替部分(fēn)粗飼料,有效解決本地粗飼料資(zī)源短缺的問題。

作者:嶽春旺 李素霞 孫航 朱今舜

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